烘焙食品测试设备欧宝体育手机登陆

Calibre提供了一系列先进的、通用的测试烘焙食品的仪器。测试烘焙食品对于确保食品标准和卫生、质量控制和产品开发至关重要。

如果您想了解我们烘焙食品测试的任何专业设备的更多细节,请通过电子邮件与我们的团队联系欧宝体育手机登陆info@calibrecontrol.com

水分测试

测试焙烤食品配料中的水分对于确保谷物的适当储存和食品加工至关重要。Perten AM5200谷物水分分析仪深入样品,给出全面、可靠的水分含量结果。该仪器采用快速分析方法测量水分、比重和温度。可靠的湿度读数防止过度干燥,确保烘焙食品中谷物的最佳重量。


结构

烘焙食品的内部结构是其质量分析的重要组成部分。内部因素,包括面包屑结构,会影响烘焙食品的保质期。例如,微生物的萌发会导致质量损失。c细胞染色的先进的数字成像能力使它成为提供烘焙食品结构的高质量分析的理想选择。它提供了超过50种不同的烘焙产品质量结果,并可以证明加工和生产中结构变化的潜在影响。


体积

数量是烘焙食品的一个极其重要的方面,对产品质量控制和消费者吸引力都至关重要。C-Cell配备了高分辨率彩色摄像头和可控LED照明。C-Cell软件可以产生超过50种结果/应用,这些结果/应用都有助于产品或成分的质量。


卫生检测

卫生检测对烘焙食品生产和食品生产的其他方面同样重要。魅力过敏拭子测试ATP(三磷酸腺苷),以防止交叉污染和支持过敏原控制。为了快速验证,还有魔咒口袋拭子Plus。要准确阅读棉签,请使用魔咒诺瓦卢姆2便携式阅读器。