快餐食品测试

对休闲食品进行质量控制和产品开发测试至关重要，同时确保它们符合严格的食品卫生和安全标准。

Calibre提供了一系列先进的仪器用于测试零食，无论是在生产环境还是实验室环境。

如果您想了解更多关于我们的零食检测专业设备的信息，请通过电子邮件与我们的团队联系欧宝体育手机登陆info@calibrecontrol.com

水分

休闲食品成分的水分测试是食品加工的一个重要方面。

Perten AM5200谷物水分分析仪提供样品的深度渗透。

利用快速分析方法测量水分、比重和温度，给出了详细准确的水分含量结果。

紧凑和多功能Perten DA 7250近红外分析仪也将测试零食中的水分。

蛋白质

蛋白质是人类饮食的重要组成部分，因此，检测蛋白质是休闲食品生产和质量控制的重要方面。

近红外分析是检测休闲食品中蛋白质含量的一种适用且有效的方法。

近红外仪器提供蛋白质分析现场的实时结果，以及水分、油脂、脂肪和淀粉等其他性质的测试。

结构

作为质量分析的一部分，评估休闲食品的内部结构至关重要。

微生物的存在可能意味着质量的损失;面包屑的结构会影响保质期。

凭借其先进的数字成像能力，C-Cell Colour是提供零食结构详细分析的理想选择。

它可以提供50多种不同的质量结果，并显示加工和生产中结构变化的潜在影响。